| Næringsdeklaration per 100 ml: | |
| Energi | 280 kJ / 67 kCal |
| Fedtstof – heraf mættede fedtsyrer | 0 g 0 g |
| Kulhydrater – heraf sukker | 0,6 g 0 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
| Ingrediensliste: | |
| Vin af økologiske druer – anvendte druesorter: | Solaris 55% Hibernal 15% Souvignier Gris 15% Muscaris 15% |
| Indeholder sulfitter | Nej. Sulfit er ikke tilsat, da gæren beskytter vinen. |
| Teknisk information: | |
| Indhold | 75 cl |
| Type | Mousserende hvidvin med gæren i flasken. ‘Pet-nat’ (“pétillant-naturel”). |
| Alkohol | 11,7 % vol. |
| Sødme | Tør (0 g/l) |
| Fremstilling | “Method traditional”. 2. gæring i flasken og 6 måneder lagring på gæren. Gæren er ikke skudt ud. |
| Malolaktisk gæring | Nej |
| Aftapning | Lot 23-01 |
| Serveringstemperatur | 5 °C |
| Oprindelse: | |
| Fremstillet af | Vrangbækgaard Vin Aps |
| Sted | 5883 Oure, Danmark |
| Klassifikation | Regional vin, BGB (Beskyttet Geografisk Betegnelse) Fyn |
De fynske piger siger, at “natten er vor egen”.
Dette er vor egen version af en såkaldt “Pet-nat”.
Vinen er forfriskende med en forførende duft af æbleblomster og citrus.
Perfekt til sommerdage og lyse nætter.
Produceret i ståltank. Alkohol: 11,7 vol.
Bronzemedalje ved Dansk vinskue (FDV) sept. 2024.