
| Næringsdeklaration per 100 ml: | |
| Energi | 388 kJ / 93 kCal |
| Fedtstof – heraf mættede fedtsyrer | 0 g 0 g |
| Kulhydrater – heraf sukker | 1,2 g 0,4 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0 g |
| Ingrediensliste: | |
| Vin af økologiske druer – anvendte druesorter: | Solaris 100%, |
| Indeholder sulfitter | Ja |
| Teknisk information: | |
| Indhold | 37,5 cl |
| Type | Hvidvin |
| Alkohol | 16,0 % vol. |
| Sødme | Tør (4,0 g/l) |
| Fremstilling | Gæret på druernes naturlige gærceller Gæret og lagret i glasballon |
| Malolaktisk gæring | Nej |
| Aftapning | Lot 23-02 |
| Serveringstemperatur | 5 °C |
| Oprindelse: | |
| Fremstillet af | Vrangbækgaard Vin Aps |
| Sted | 5883 Oure, Danmark |
| Klassifikation | Regional vin, BGB (Beskyttet Geografisk Betegnelse) Fyn |
Sent høstede, meget modne Solaris druer – spontan gæret på glasballon.
En stor, fyldig og meget kompleks vin, som nærmer sig hedvin, men med en tør sødme i god balance.
Alkoholen fra den naturlige gæring er velintegreret. Alkohol: 16,0 vol.